We hebben weer een gevarieerd en interessant inhoudelijk programma samengesteld. Na toestemming van de sprekers plaatsen we de lezingen na afloop van de Nederlandse Coeliakie Dag op het ledendeel van de website.
Download hier het hele programma.
| Zalen | Chicago (begane grond) | Brussel (3e verdieping) | Washington (3e verdieping) | Singapore (3e verdieping) |
| Tijdstip | ||||
| 10.30 - 11.15 uur | Glutenvrij op vakantie, natuurlijk kan dat. Maar hoe pak ik dat aan? Met veel handige tips. | Let op het etiket; over ingrediënten, wetgeving, keurmerken en logo's | Heeft tarwe toekomst voor mensen met coeliakie? | Vol vertrouwen glutenvrij uit eten. |
| Coeliactive, jongerenafdeling NCV | Chris Mak, diëtist Nederlandse Coeliakie Vereniging | René Smulders, onderzoeker plantenveredeling aan de Wageningen University & Research (WUR) | Gaby Herweijer, diëtist NCV-diëtistennetwerk en Roos Baars, accountmanager horeca NCV | |
| 11.30 - 12.15 uur | Komen er nieuwe behandelingen voor coeliakie? | Ontwikkelingen in etikettering van kruisbesmetting | Eerste hulp bij coeliakie | Coeliakie accepteren: hoe doe je dat? |
| Gerd Bouma, mdl-arts Amsterdam UMC | Marjan van Ravenhorst, Allergenen Consultancy | Mirjam Holleman en Joyce Rust, NCV-leden | Bianca Hermans, eetgedragtherapeut, mental coach en diëtist NCV-diëtistennetwerk | |
| 12.15 - 13.00 uur | PAUZE | PAUZE | PAUZE | PAUZE |
| 13.00 - 13.45 uur | Hoe realiseert de NCV haar dromen? (ALV) | Coeliakie, waarom heb ik dat en wat kunnen we daar aan doen? | Slimme budgettips voor het glutenvrij dieet. | Glutenvrij brood, daar zit wat in. Maar wat? |
| Bestuur van de NCV | Frits Koning, immunoloog LUMC | Wendeline van den Nagel, NCV-lid | Laura Kool, diëtist NCV-diëtistennetwerk | |
| 14.00 - 14.15 | Uitreiking NCV-Stimuleringsprijs | |||
| 14.15 - 15.15 uur | Medisch forum, voor al je vragen aan onze artsen en onderzoekers |
